研学背景下旅游管理类研学产品开发模式探究
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2019年6月下半月刊
研学背景下旅游管理类研学产品开发模式探究
冯 静
散客化旅游时代的到来,对旅游市场的细分化趋势更趋明显。研学旅游作为新型旅游方式,将“旅游”与“教育”相结合,关注体验式学习旅游特色,具有广阔的发展前景。分析研学旅游时代内涵,从研学旅游产品开发视角,对高校旅游管理类研学主题及开发模式进行探析,提出人才培养改革建议。
研学旅游作为新型旅游产品,实现了“旅游+教育”的融合,关注旅游体验式学习,提升旅游者的人文素质和能力。从国家教育、旅游产业发展来看,研学旅游是散客化旅游时代的产物,也是旅游市场细分化的必然趋势。旅游院校旅游管理类专业教育,要关注研学旅游行业的发展,依托自身学科专业优势,积极开发研学旅游产品,提升人才培养质量。研学旅游已成为旅游业新的经济增长点,其市场规模大、发展前景好。现就研学产品开发模式展开阐述。
一、研学旅游时代的内涵探讨
自古以来,读万卷书,行万里路,强调“做中学”“游中学”理念,成为研学旅游时代的口号。将“教育”与“旅游”进行结合,早已有之。近年来,随着科教兴国战略的推进,国家也在着力推进旅游产业的变革,研学旅游倡导“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”理念,将旅游业与教育产业进行了统合,鼓励从旅游实践中来丰富知识体验。2013年国务院《国民旅游休闲纲要》提出“逐步推进中小学生研学旅游”设想,将支持研学旅游发展作为振兴旅游业的重要举措。2016年教育部、国家旅游局等部门联合印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》,要求将研学旅行纳入到学校教育计划。各旅游景点景区、文博馆院、科研院所等单位,也要积极响应政策导向,共同推进研学旅游产业的健康、可持续发展。在这一背景下,旅游院校更应发挥自身学科专业优势,积极开发研学旅游产品,创新人才培养机制。
探讨研学旅游产品的开发,需要深刻理解和把握研学旅游的内涵。研学旅游是“旅游”与“教育”的综合,具有双重属性。从旅游视角来看,研学旅游是一种旅游形式,以满足特定人群旅游需求,将旅游作为一种教育手段,实现旅游与教育的深度融合。从教育视角来看,研学旅游主要由教育部门、学校等机构,通过集体旅游、集中食宿等方式,将旅游体验与研究性学习结合起来,帮助学生了解国情、历史,开阔学生的视野,增长文化知
研学旅游产品的开发,顺应旅游市场散客化发展需要,其意义表现在三点。第一,提升旅游院校品牌及社会影响力。旅游院校在学科专业发展上往往处于被动地位,积极关注旅游产业发展趋向,从研学旅游项目及产品开发上,完善学科建设体系,加强对研学旅游课程、教学目标、行业发展策略的优化,提升院校学科优势和竞争力,增强旅游院校人才培养质量,提高社会影响力,塑造学科教育品牌。同时,旅游院校通过主动对接旅游市场,积极开发研学旅游产品,来优化院校自身招生、就业、社会服务等模式,提升院校知名度和美誉度。第二,有助于整合教育资源,发挥综合效益。旅游院校自身的科普场馆、实训场所、校企共建实训基地,在对外开放程度上显得不足,很多场馆设施设备仅用于校内学生实训实习教学,导致教育资源不同程度的闲置。从深化基础教育改革目标上,对于研学旅游产业的健康发展,特别是中小学素质教育,需要通过与高校教育资源的整合来落实开放办学理念,更好的服务社会,创造综合效益。第三,有助于提升旅游院校毕业生的综合素质。开展研学旅游产品开发,需要重构旅游管理类课程体系,特别是围绕研学旅游方向,就相关课程进行优化,包括讲解、操作、指导、服务等内容。通过研学旅游产开发,关注学生实习实训实践能力的发展,强化学生语言表达、人际交往、事件处理能力,提升学生的爱岗敬业、认真负责职业品质,增强学生的职业认同感。另外,通过研学旅游产品开发,将学科专业教学与旅游接待工作进行产教融合,提高学生综合技能训练和素养。
旅游院校旅游管理类专业开发研学旅游产品的优势表现在三方面。第一,立足旅游院校校企合作共建基地,具备研学旅游产品开发的便捷性、有效性。近年来,推进旅游院校校企合作,坚持工学结合人才培养模式,突出自身办学优势和特色。如现代学徒制、校企共建实训基地等,成为旅游院校产教融合的新途径。旅游管理类专业在研学旅游产品开发上,可依托现有的旅游景区、旅行社及其他旅游实训基地,发挥“校中厂”“校中企”优势,将旅游管理、旅游市场、旅游服务等进行整合,实现人才观摩、学习、实操一体化发展,特别是在拓展研学旅游项目开发途径上,让更多的学生走进旅游地、旅游企业,提高研学旅游产品的便捷性。第二,发挥旅游管理专业优势,突出人才培养竞争力。在旅游院校专业设置上,随着行业发展的多元化,专业划分更细,学科知识更全。如旅游管理类专业,本科
作者简介:冯静(1980—),女,江西九江人,本科,讲师。研究方向:旅游管理。
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