寒假做饭实践总结11篇

2022-03-07 11:20:05| 浏览量：次

寒假做饭实践总结11篇

寒假做饭实践总结篇1

古人曰：逝者如斯夫，不舍昼夜。短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全，在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了一个月的实习期，回首这一个月的实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。

就业环境的不容乐观，竞争形式的日趋激烈，面对忧虑和压力，于是就有了像我一样的在校大学生选择了社会实践工作。打工实践实践虽然很短，但是在这段时间里，我们却可以体会一下工作的辛苦，锻炼一下意志品质，同时积累一些社会经验和工作经验。这些经验是一个大学生所拥有的无形资产，真正到了关键时刻，它们的作用就会显现出来。

大学生除了学习书本知识，还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能。

因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会，我觉得大学生应该转变观念，不要简单地把打工作为挣钱或者是积累社会经验的手段，更重要的是借机培养自己的创业和社会实践能力。

现在的招聘单位越来越看重大学生的实践和动手能力以及与他人的交际能力。作为一名大学生，只要是自己所能承受的，就应该把握所有的机会，正确衡量自己，充分发挥所长，以便进入社会后可以尽快走上轨道。

这次的认识时间是一个开始，也是一个起点，我相信这个起点将会促使我逐步走向社会，慢慢走向成熟。

作为一名在校学生，能在大一期间参加社会实习，是一次难得的机遇。使我们在掌握基本理论知识后，迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时，在大三学年，能对所学知识有了更进一步的深化理解，便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是，我们在实习中成长的更加成熟，无论是思想还是心理上。

由于我们一贯生活在校园中，时刻有老师、家长和同学关爱，生活可以说用无忧无虑来形容，很少接触社会，也很少吃苦。在这次酒店实习中，困难时刻严峻的考验着我们。通过这次实习，我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了很多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。

而作为一名还未走出校园的学生，我深知自己要学的东西有很多很多，对即将踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘，在这种矛盾心理的促使下，我满怀着信心和期待去迎接它。初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引，为能有机会在这个地方实习而感到庆幸。

来到酒店安排岗位，我才发现自己并没有太多的优势，学校所学的理论知识和现实还有很大的差距，一切都需要重新开始学习摸索，为此当让我选择岗位的时候，我选择了收银员这一岗位，因为它接触客人比较多，工作时间也比较紧凑，这对于我来说是一个绝好的锻炼机会。

在工作中，虽然我只是充当一名普通收银员的角色，但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单，其中也是一系列的复杂程序。在这一个月的工作中，我发现要能自如的做好一项工作，无论工作是繁重、繁忙还是清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

工作中我刻苦学习业务知识，在领班的培训指导下，我很快的熟悉了酒店的基本情况和收银的岗位流程，从理论知识到实际操作，从前台到接待为客服务，一点一滴的学习积累，在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。

实习占用了我们大学里的最后一个寒假的时间，但是这和以往打的工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造的利益。实习过程中，我们不会因为还是本科在读生而受到特别的礼遇，和其他心员工一样，从酒店基本知识和本职工作开始了解，偶尔做错事，也不会有人偏袒。

作为酒店的一员，穿上了制服，就要处处维护酒店的权益，要把自己和酒店紧密联系起来，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。实习过程中，让我提前接触了社会，认识到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。

通过这次实习，我发现了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另外，酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会，为我们提供了就业机会。实习实际上就是一次就业的演练，在实习中，我发现，其实学习不光充满在课堂上，社会上给你提供的学习机会更多。只不过，这个学习资源需要你的筛选。不象我们课堂上，老师永远教给我们的都是实实在在的真理性的知识。但是，社会上提供的学习资料更及时，利用效率更高。学习的机会时刻充实在生活中，学习中。

寒假做饭实践总结篇2

这个假期，我有幸到__县妇女联合会参加社会实践活动。在活动期间，我协助整理公文档案，进行公文写作，会议筹备以及会议记录等相关实践工作，使我深切地感受到了工作的氛围，而这些都是在学校无法学到的。尽管在工作上有很多不足之处，但在各位前辈的热心帮助和积极指导下，许多问题都迎刃而解了。

在实践的过程中，我深刻的了解了妇联的工作职能。工作上，我们宣传和贯彻党的路线、方针、政策，倡导文秘金波的妇女观;教育、引导妇女发扬自尊、自信、自立、自强的精神，成为有理想、有道德、有文化、有纪律的社会主义新女性。并且积极筹备县妇女儿童发展纲要规划重难点指标攻坚工作会议以及参加会议并做好会议纪要，将所学的专业知识付诸实践，使我在读书生涯获得一次很好的锻炼机会，也使我在以后的就业道路上取得了宝贵的经验。

在这个暑假，我参加了中堂镇举办的大学生暑期实践活动，我被分配到的是调研组，主要负责深入基层进行调查访问。虽然与我的专业不对口，但是在这一次的活动中我有很深的体会。以上是我的个人自我鉴定：

记得我们这一组第一次去调研是到中堂镇的东向村，这也是我这次暑期实践中印象最深、感受最多的一次。早上八点我们正式开始进行调研，我的第一个调查对象是一名摩的司机，在他看来治摩关乎于生计，关乎于以后的生存，整个调查他都显的很激动，也许他的话语不见得怎么文明，也许他的动作显得有点粗鲁，但在我看来此时的他竟然有一钟让我折服的魅力，我想这大概是他作为一个社会工作者对于自己工作的一中捍卫吧。也许对于某些人来说禁摩没什么大不了的，但对于他来说却是事关重大，一家人生活的口粮、医药，孩子的学费、教育都全凭这一分工作。

我记得有这么一句话：民生无小事。更何况这是一件关于民生的大事!我忽然之间开始想这一次治摩是否真的真确呢?我们是否为摩的这种职业的工作者作了充分的考虑呢?在调查中，我了解到他们普遍存在着，文化水平不高，劳动技能缺乏，家庭负担比较重，对专业后的工作是否合适比较担忧。我想治摩是一种必然，一种趋势。但是在推进城市化的过程中，我们是否充分做好了准备?治摩前是否听取了民众的意见，是否制定了完善的治摩方案，是否做好了人民的思想工作;治摩进行的时候是否合法，是否合理，是否到位;治摩后的交通是否可以满足出行需要，突发事件的处理能否及时，摩的司机的专业是否可行等。在整个调查中我发现这些工作是做得不够的。

在接下来的调查中，我访问了各式各样的人，有个体户、小贩，自由职业者，工厂老板，学生，农民……我发现这一次的调查反对的人占100%。我开始思考，治摩错在哪里?为什么得不到人民的支持?治摩的目的是什么?据我的了解普遍认为是：提升城市管理水平和打击“两抢”改善治安。我个人认为治摩对于提升城市管理水平和打击“两抢”改善治安的确有所提升城市管理水平帮助，但同时我在想关于这两点我存在着一些不同的看法：第一，提升城市管理水平很有必要也是一个城市成熟发展的一种体现。

寒假做饭实践总结篇3

这是一个不平凡的夏天，与往年在广州亚运会担任志愿者不同，这次我是直面基层工作的挑战，了解村民难题为村民办好事。在实践过程中，我发现基层工作也确实充满挑战却乐趣无穷，遇到很多问题我都会认真思考然后请教有经验的办事员指导工作，在这个思考解决问题的过程中我学到很多宝贵经验。

一、学知识就亲自到前线去。

在我上班的第一天，社区团委书记-便带上我往村的各个地方走了一下，由于长期在外读书，对社区中新建的高大建筑基本不了解，而且我们宝丰社区是正在蓬勃发展的工业区。作为宝丰基建站实践人员，明枝一路上向我介绍今年来社区的发展以及要进行工地建设，我留心地听讲，并不时咨询关于村民建筑的事情。据我所见，随着小榄镇的工业往南迁移，我们社区中的工厂企业在增多，外来务工人员的到来，给我们当地的村民带来一笔可观的收入，本地的商业发展也同步崛起。同时经济的发展也提高人们生活水平，一到晚上就静悄悄的广场，现在本地村民与外来务工人员组成跳健身舞队，在广场处进行锻炼。

作为一个崛起的社区，这里的建房数也日渐增多，从--年的42间到11年的73间在建楼房，每年的数据都会增长。在见到蓬勃发展的同时也需注意楼房施工过程的安全问题，以及规范建设，在宝丰基建站这段时间，我基本和基建人员一起往外检查工地，为村民验线、更换损毁的沙井盖。在太阳底下工作，我已经拥有一身健康的小麦肤色，更有与我同社区的志愿者说我已经越来越健康。其实工作仅仅是让我留出辛勤的汗水，却给我回报丰富的基层建筑经验，经过20多天的外出实战，我已经可以指出哪些楼房拥有哪些建筑不规范的地方，而且施工过程是怎样的，施工过程可以如何避免出现问题等。学知识就亲自到前线去，只有通过所见所闻，再加以分析思考，我们才可以得到进步。

二、当社区的环保卫士。

在7月23日和8月6日我们社区团委组织两场“倡导绿色文明，减少白色污染”环保志愿活动，在活动中我们将用自己的实际行动启发人们从身边做起，规范自己的行为，不再做垃圾虫。

我们精心挑选几个工业区卖早餐的地点，并在人们上班期间去宣传我们的活动，身穿醒目的志愿者衣服，手带工人手套，头顶一顶草帽，拿上清洁工具，我们7点20分便按照原定计划往各早餐卖点走去。在路上有村民打趣说道：“年轻人这么有爱心，看来我们居住环境越来越干净”，随着我们工作的深入开展，一些上班的人员也自觉地把塑料袋，一次性饭盒放到附近的垃圾桶。

在生活中如果我们每个人都养成一个好的习惯，我们的生活环境就会变得干净，我们志愿者所做的仅仅是一小部分的环保工作，但更多的是需要各位群众的付出，保持周围的环境卫生。我们以身作则用朴实的行动呼吁大家一同充当环保卫士，在活动过程中汗水直流，手脚都酸软，但仍能可以帮助美化社区，提高人们环保热情而感到心情愉悦。点点滴滴促进自己进步

看似平凡的工作却蕴含深层次的意义，一杯茶一句亲切的问候，却是那样重要。作为一个基层服务组织，我们面对是最广泛的群众，他们需要我们热心接待，能够解决他们问题。很多群众会在我所在的基建办公室进行写水电证明或办理房产证，我看他们到来时脸上都是挂着焦急的表情，如果我们的工作没有做到位，村民的就难以开展他们的工作。当有村民到办公室需要办证时，我都会代表办公室送上一杯水，他们都会很礼貌地回应。其实这就是我们习惯提及的接人待物的技巧，试想着你有求于他人时，他却黑着脸对你，你心中会有什么滋味呢?作为基层组织，工作都需要很细致，要急他人之所及。点点滴滴会促进自己的进步，这是我的感悟。

我很感谢镇政府、社区能提供机会锻炼自我、实现自己的价值，在这段时间我学会很多，懂得很多，并且以身作则争当优秀的志愿者大力宣传我们丰富的实践活动，我相信通过我们吹醒这个号角，越来越多人会加入我们志愿者队伍。

寒假做饭实践总结篇4

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，今年，我有幸加入学院赴安吉小分队的暑期社会实践。此次实践以“推进生态理念”为主题。这次实践队员8名，指导老师3名，实践时间7月13日开始到18日，虽然只持续了6天，但我们获得的东西却很多。

安吉，地处浙北山区，人称“中国竹乡”。6月5日，世界环保日之际，全国生态城市首度张榜。惟一的“国家级生态县”花落安吉。我们的社会实践就在这个国家首个生态县拉开了。

第一天下午与安吉县团委的座谈会，徐科长介绍了生态县建立前的状况，让我们更了解了安吉的历史。会中我们指导老师对安吉的发展提出了很多可行性的建议，我们也提了很多问题，双方进行了很好的交流。

第二天到吴昌硕纪念馆了解当地文化遗址，同时还到社区就居民的生态理念做了调查问卷，从侧面了解居民的生态意识。我们发现当地居民绝大部分有很好的生态环保意识。

后来几天我们分别到龙王山、中南百草原、溪龙乡、竹博园和天荒坪进行了实地考察调研，了解当地物种多样性和生态平衡状况。据统计，近五年来，全县森林覆盖率和植被覆盖率分别提高2个和3个百分点，达到71%和75%，空气质量保持一级，大部分水质二类以上，建成“国家级生态示范区”、荣获“中国人居环境范例奖”。

我们参观了当地的污水处理系统，那是个很大的人工湿地，我们过去时看到一个老伯伯在除杂草。当我们问起关于污水处理的问题时，他告诉我们污水流经湿地，由有生物膜的水管流进进行处理。湿地结构分下至上分别为大鹅卵石、小鹅卵石、毛纱和喜水根深的植物。经过处理，水质由浑浊变为清澈，出水可以达到环保要求，已经可以向外排放。我们看到覆盖植被明显分层，未处理的水质下生长的植物茂盛，而经过处理的水下生长的植物则显得枯黄。老伯伯一边讲一边比划，他只是一个农民，我不由敬佩他能把污水处理系统如此清晰地表达，让我们接受，这说明保护环境的生态理念已经深入民心，难怪安吉被评为全国首个生态县了。

这次暑期社会实践为我们走出校园，走入社会提供了平台。实践虽然忙碌，但很充实，实践活动让我们更深刻地体会到了当地政府和移民所做出的巨大付出和努力，让我们感受到了基层干部的伟大之处，让我们真正地学习了一把。同时，我们得到了当地政府和农民的大力支持。我是车辆工程专业的学生，我明白了环保多么重要，或许以后可以把汽车跟环保联系起来，为环保事业出一份力。我们要充分利用大好时光，好好学习知识，以便在今后做到学以致用，贡献自己的一份力量。

为了能使自己有所收获，特将这次社会实践的所见所闻所感所想总结如上。

寒假做饭实践总结篇5

暑假社会实践活动带给我们的是欣喜，是得到成果的喜悦。在这次暑假的工作中，虽然只是在店做些琐事也让我懂得了理论与实践相结合的重要性，获益良多，这对我今后的生活和学习都有很大的帮助，从中让我有很大的启发：不管做什么事都要坚持，也锻炼了我的坚持力!让我在以后的人生路上更加坚强!通过这段时期的工作学让我更深刻的体会到付出和收获的关系，也让我知道金钱赚取的不容易!在以后的大学生涯里我要很努力的学习，遇到困难我会更加坚强!

此次的工作，一方面，我锻炼了自己的能力，在实践中成长，在实践中学习，充实了自我，增强了口头表述能力，与人交流。真正地走出课堂，使自己陶醉在喜悦之中。有时会很累，但更多的感觉是我在成长，我在有意义地成长，在这之后，我明显地发现自己变开朗了，虽然我自己的力量不足以改变一些东西，但如果整个社会共同努力，这才是动力之根本，动力之源泉，使国家繁荣富强的途径，提高国民素质的实践活动。

另一方面，我意识到了自己的不足，没有经验，没有与人交流交往的能力，有些东西以前没有尝试过，难免会出差错，如果我还这样的话，以后很有可能在社会上没有立足之地，现在的社会不仅要有知识，还要拥有一些应辨能力等综合素质，只靠在学校汲取知识，远远不够，从现在开始，就要培养自己的能力。

寒假做饭实践总结篇6

转眼，时间如箭似梭，将寒假一下子拉到了终点，大学生活的第一个寒假，除了跟家人一起度过温馨的新年和温暖的元宵之外，还在社会实践中学到很多。回想起来自己浪费了很多个寒假，寒假虽然不如暑假那般长，但在能挣点足够的生活费之余，积极多投入到社会这个圈子里，既锻炼能力，又能增长见识，何乐而不为呢?

大学是一个小社会，步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有正确的引导我们深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用，在实践中成才，在服务中成长，并有效的为社会服务，体现大学生的自身价值。

这次的社会实践是在离家不远的一个冰室打工，虽然只有短短的两个星期，自己从中收获的却远比书本来的深刻直接。短暂又难忘的社会实践就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全。

因为冰室在一个休闲广场对面，晚上客流量比较大，所以上的是夜班，从晚上7点到凌晨1点多。即使是新年前后，天气却还是比较温暖的，很多家庭带着小孩出门游玩，朋友聚会，逛街休息等，都会选择冰室这种比较悠闲的地方，所以每个晚上都是忙得不可开交。刚开始觉得可能我就是一打杂的，拖拖地洗洗碗，实际上却没那么简单。客人来了要帮忙记单，帮忙送菜，开酒瓶，有时候还要当当苦力，搬搬抬抬什么的也是工作范围内的。晚上打烊收店的时候把露天桌椅搬进来，接着洗碗拖地。每天晚上就是重复这些简单的工作，好在老板娘是个很和善又幽默的一个人，每天打烊后都会做一杯热奶茶温暖我一下我的心，这个冷冷的假期却也倍感温暖。

虽然只是在一家冰室做着简单的工作，这个过程却并不是单纯的出卖自己劳动力来换取报酬，在与客人沟通中其实也是在锻炼着我的表达能力和沟通能力。就如对于顾客提出的要求或意见，有时候甚至是投诉我必须认真对待，以最好的态度来接受跟解决。我发现，其实学习不光充满在课堂上，社会上给你提供的学习机会更多。只不过，这个学习资源需要你的筛选。

在这次的社会实践后，我做了如下总结：

1、要善于沟通：碰到那些心情比较坏的人，真的要学会和他们沟通，不能和他们吵，要心平气和的和他们解释他们的问题。当然和老板也要好好的沟通，有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会打退堂鼓。

2、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑，这样会让那些客人感觉很舒心，客人来消费也是为了让自己舒适一点，开心放松点。

3、要勤劳：有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你，也比较容易受照顾。什么地方脏了要主动打扫;没客人了的时候主动到厨房把餐具先洗;客人走后马上收拾桌子;有什么活儿就帮忙做，老板有个好印象，自然会在工作上多加照顾。

短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中受益匪浅匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，每一分钱都是汗水的付出。

寒假做饭实践总结篇7

“吾尝终日不食，终夜不寝，以思，无益，不如学也。”这是论语中的一句话，说的是一个人整夜不食不寝去思考钻研一个问题，没有什么好处，不如亲自去学习研究。实践的过程是每个人都要经历的必经之路，在这个路上，你不在是个孩子，在锻炼，在成长，跌跌撞撞，且歌且行。青春的光阴留给我们更多的是奋进的号角与激昂的乐谱，也许每天拖着疲惫不堪的身子回来，也许每天都要为了完成当天的任务而焦头烂额，也许每天都要为了明日的采访做着准备，但我们是快乐的。不再是不为浮云遮眼之势，更在一览众山之躯。

我们实践，我们快乐。作为实践，这样的一项活动，也必须有其流程经营。从开始的确定主题，到队员的选拔再到实践的开始，分工，任务的布置，或许疏一看，甚易。但实则不然，在这过程中不是冷冷的追求学术上的严谨，更是寻找种人心向往的科学之美。孙中山说“人既尽其才，则百事俱举;百事举矣，则富强不足谋也。”

不论第一天大家为了提高团队工作效率方案的讨论争论不休，不论每天在外采访村民的队员被烈阳晒伤，汗珠滴落早已浸湿全身的队服，更不论每晚写报告，写日志，总结全天，为明日准备到深夜。每天的采访，吃饭，采访，总结，休息，成为了我们的主线，每天奔波于乡村城镇的各个小巷街头，我们询问着，调查着，目的只是完成实践，让自己明白更多属于我们，属于我们这个时代的真谛。只因为我们知道，孵化梦想，需要汗水与坚强的臂膀，我们付出，我们收获，我们快乐。

实践活动结束了，每个人在思考着这几天发生在我们身上全部，少了那些青春的张狂，多了些青春的踏实，少了那些青春的迷茫，多了些青春的奋斗，sunshine这个词，不再是一个队名，更多的是一种精神，当远离喧嚣，来到村镇的时候，才真正明白，什么是奋斗，什么是团结，什么是一个团队。这样的实践，这样的我们，这样的，快乐。

寒假做饭实践总结篇8

教师的基本技能要求与基本教学手段，学校的管理方式与基本作息，教师与学生之间的相互联系与沟通等，以及学校对艺术类人才的需求——总的来说，收获还是挺大的。我将会在下文就部分问题进行分析并谈一些自己的观点。

首先，有必要交代一下背景。我们20-届毕业生，即将面对首次教师资格证的全国统考，这在以往是不曾有的。以前的应届毕业生(以我校师范专业学生为例)，据我所知，只要在校学习期间通过了普通话全国统一考试，以及心理学和教育学，方能在毕业时得到相应的教师资格证，之后需要考的只有编制了。而现在的情况则是，我们不仅需要在大学四年内通过以上提到的这些基础科目，还要去参加全国统一考试，合格后才能获得证书，之后还得去面对编制的考试和最后的学校面试，等同于提高了门槛。这要求我们在大学期间应该更加切实地掌握本专业的技能，也是出于我们将来就业以及长期工作的考虑，应予以认真的态度去对待。

于是，我带着一些疑惑，在寒假期间来到我家附近的小学——杭州市余杭区闲林街道中心小学进行一次简单的见习调查。过程一切从简，争取在最短的时间内收集到最有效，最丰富，最实际的信息。

第一天，我先尝试着了解了学校的运行机制。由于这个学校有两个校区，因此在一位总校长与常务副校长的领导下，两个校区分别衍生一位第二阶级的副校长，一共四人。可以说前两人主管外事，后两者主管内事与一些具体的事务，分工相当明确。校长之下是总务主任与办公室主任政教主任等。然后再往下细分各个年级组与班级组。一目了然，井井有条。与大学不同的是，学校的管理更加严格，不允许学生甚至老师在课时迟到，除非有紧要之事。而在大学里老师和学生请假或者不来上课的事已经司空见惯了。然后，相应的，学校的监管条例也是相当严明，对每一个作息时间点的控制都做得相当完善。中午不同年级轮流去食堂吃饭人虽多却依旧秩序井然的境况和每天放学时为保证孩子们的安全而设置不同的协管人员可以说是两个典型的例子。

之后我把主要注意力放在我的专业领域——美术课上。虽然我学的是美术学师范，但是并没有特别的针对性，并非小学不可，初高中的美术教学也是在能力范围内的。但是限于条件和经验，我只能先从小学入手。

在20-年1月末，我随任课教师去绍兴市少儿艺校听课。有了对真实的美术课堂的基本认识，那时候上课的虽说是我们学院的学姐(20-年应届毕业生)，但是她们的优异表现让我至今难忘，其中的一堂迷宫绘制课更是令我叹服不已。在听过一些相对优秀的课后，再来听准备不是很充分的小学美术课(对方之前并不知晓我要来听课，所以准备时间并不多)，相比之中高下立判。但是，仍然有着很重要的意义和借鉴之处。

比如，在听过四年级和一年级的课后，我发现综合来看我所有听过的美术课，大多有一个固定的模式。而这种模式并不像其他科目那样以课本内容为准，而是一种独特的引领模式。也许这种模式并不能很好地诠释课本的内容，但却是每一堂美术课的精华!因为这集中了一个美术教师的智慧，引导了学生对美术课堂最基本的兴趣，这也是为什么美术课有别于其他课程的原因。在相当多的科目里，只有少数教师会在课堂进入正题前花大量的时间带动学生的学习兴趣，这虽然很无奈但也合情合理，因为这就是义务教育和应试教育。但是美术的教学则相对开放，教师只要遵循着大体的方向，就可以在可控制的范围内实现完全自由发挥，这一点就是我所看到的听到的最令我激动的地方。

再具体一些，我们可以理解为美术老师的绝大部分精力和创造力是放在课堂的前半段时间内的。在听课时我注意了一下时间，在40分钟内，大多数老师会将后20分钟留给学生去创作，自己则在前20分钟将所有内容尽可能多地让学生掌握。这些姑且不计，最重要的其实是在前10分钟。俗话说台上一分钟，台下十年功。这短短的十分钟，究竟能有多大的效用?

以我在见习时听的第一堂课为例。此课的内容是讲怎么用简笔的方式去画马。于是，在10分钟内我看到了相当丰富的内容：由十二生肖典故引入，重点带出马这个主题，然后观看简短却不失生动的VRC，随后再欣赏徐悲鸿的名作，接着，教师将事先准备好的一匹马奔跑的GIF动态图放在屏幕上让学生上台进行自由暂停并观察线条和姿势。之后才开始逐步讲解绘制的基本方法。其实这时候，学生们已经都在跃跃欲试了，可见情绪真的被老师充分带动起来了。如果抛开那些精彩的开头，直接讲解绘制步骤，那么这样的课堂会显得多么无聊啊!同样的，在少儿艺校看到的课，都是在前面经过了充分的准备和层层铺垫，才能一举将精华内容在课堂中更有效地传达给学生，达到师生之间最平衡最充分的互动。这就是我观察到的教与学之间的联系。我经验尚浅，仍需更深层次的理解来提高自己。

之后一些时间，我与老师和部分学生进行了一些简单的交流。问老师的问题主要围绕就业以及课堂的准备方式和课程的调研方式。几位老师给我带来了很多值得借鉴的经验，让我耳目一新。问学生的则更多是关于一些浅显的问题，比如对美术课是否感兴趣，是否会花很多时间在美术课的随堂作业上之类的。不出所料很多孩子在其他学科的压力下都说喜欢作业相对少上课又轻松有趣的美术课了。当然这也是我们这些未来的美术老师需要致力改善与提高的地方。

除了以上谈到的这些问题，还有一些值得注意的地方，那就是艺体类考试。在小学里，就我这段时间观察所见，随着时间的变迁，以往我们统一进行测试的基础上，又增加了以学生为抽测对象的“对教师的考核”。大意是，在年级中抽取一两个班，班内抽取部分学生进行测试，以此来体现教师的教学水平与方向是否达标。以体育为例，部分低年级学生被要求测试广播体操的动作是否标准，高年级学生则测试仰卧起坐和跳绳之类的基础体育活动。再看音乐，是一个班抽取部分学生进行不看课本唱国歌和看课本唱一首指定的歌。美术则是被要求画一些指定的画。学生的成绩直接影响对教师教学水平的评定。这在我读小学时是不曾有的，以后也将会一直持续下去，我们应该对此进行重视，毕竟这关系到我们的教学。

寒假做饭实践总结篇9

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”作为一名大一学生的我，抱着贴近社会，锻炼自我的愿望，参加了大学生社会实践。期望在进入社会之前，积累多点社会经验，提早与社会来个零距离接触，学习如何与人交流沟通，学习如何与人合作等知识。实践是每个人的必经之路，在这条路上，我们锻炼着、成长着，跌跌撞撞，且歌且行。青春的光阴留给我们更多的是奋进的号角与激昂的乐谱，也许每一天拖着疲惫不堪的身子回来，也许每一天都要为了完成当天的任务而焦头烂额，也许每一天都要为了明日的采访做着准备，但我们是快乐的!

透过这次部分地区汉服旅游资源开发现状的调查实践，我们更加深入的了解到汉服的历史文化以及旅游价值。在杭州丝绸博物馆我们明白了从那剥茧抽丝到制成华丽飘逸的汉服的步步艰辛，在西湖湖畔我们深刻的感受到了旅客们对中华传统文化的热爱。然而，让我最受益匪浅的是：这次暑期社会实践，使我更好的了解社会的点点滴滴，开阔了视野，增长了才干，并在社会实践活动中认清了自我的位置，发现了自我的不足，对自身价值能够进行客观评价。这无形中使我对自我的未来有一个正确的定位，还增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。这次暑期社会实践，让我了解到团队的重要性，我们小队为了共同的目标一齐努力，大家不怕苦，不怕累，分工合作，有条不紊进行着任务。从分配工作到完成工作，我明白了只有大家都做好，才能收到预期的效果，我觉得在团队合作中，不仅仅要相信自我，也要相信他人，大家一齐努力，一齐奋斗，才能把工作做好。团结是一个优秀团队的灵魂。这次暑期社会实践活动让我加深了与朋友之间的交流合作，促进了朋友之间的友谊，也很大程度提升了自我办事潜力。

这次实践活动，丰富了我们的实践经验，提高了我们的团队合作潜力，使我们透过这次实践更加了解社会，从中获得的经验与知识让我用一生。社会实践引导着我们走出校门、步入社会、并投身社会;我们要抓住这个培养锻炼才干的机会;提升我们的修身，树立服务社会的思想与意识。

寒假做饭实践总结篇10

体会人生中的新事物总是让人兴奋不已，虽然已经是一名大学生，但过去的我总将时间和精力都重视放在课本的学习上。为此，尽管来到了大学的校园，但社会和工作对我而言仍是十分遥远的词汇。

但是，在经历了各个方面的考虑和准备后，我决定借助这个暑假的机会来提升和充实自己的经验。20__年_月_日，我通过自身的准备，在__商场的电脑店内开始了自己的暑假工作。现将自己的实践情况总结如下：

一、工作的情况

工作开始后，我很快就在老板的要求下正式上岗。尽管如此，但实际到达岗位后，我却发现没有什么“自己能做”的事情。并不是说店里的工作很空闲，实际上随着暑假新生升学，不少家长都带着孩子来选购大学用的电脑。但我作为一个暑假工的新人，无论是对电脑还是销售都不太熟悉。为此在工作中只能帮忙接待客人或是搬运货物。

但万事开头难，在意识到自己的问题后，我开始寻找解决的办法。而第一步，就是向领导和前辈们请教!一边学习自己不熟悉的事物一边工作真的很辛苦，这甚至让我忘记了自己的目标，全心全意的沉浸在对工作能力的自我提升上。

但经历了这样一番锻炼，我的能力提升也是十分显著的。后阶段的工作中，我已经能熟练的与顾客们沟通交流，并通过自身的经验向他们推荐产品，还因为服务得到了不少的好评价。

二、对工作的感受

这次的工作给我的感受很多，但最让我难忘的还是在通过努力后成功卖出去第一套商品的时候心中的自豪感。就好像亲眼看到自己的成长一样。这种满足感让我学习和工作中都获得了更大的动力，也更加积极的投入到了工作之中。

三、对生活的体会

在生活方面，我倒是觉得这次的实践其实十分的辛苦。过去无论是假期还是学习，对我们而言本身其实都是算是轻松的事情。即使学习要坐一天，但和暑假一整天的搬运货物对比起来，实在轻松了太多。这样的体会，让我不仅想起自己十多年来一直在校园中学习，而父母却为了我不断的在工作和努力。这样的对比更让我体会到了父母对我的期待和爱。

四、个人总结

这次的实践让我对社会和生活都有了更多的了解，身为一名大学生，我也很快就会接触到社会。为此，我会更加努力，让自己在今后的社会中取得更好的成绩，创造更好的未来!

寒假做饭实践总结篇11

我们的暑期实践活动于8月15日正式开始，真可以说是期待已久啊。7月初就听说很多同学已经做了暑期实践了，从未有过尝试和经历，所以很兴奋很憧憬。15号我们在湖南邵阳市集合，这也是上学期开会后第一次再见了，早先与大家也不熟，所以再见时仍很陌生。由于陌生，内心也自然产生一股紧张兴奋了，这竟也让坐车后的疲惫消失殆尽了，收到了意想不到的效果哦!

我和大伙是因为暑期实践才认识才走在一起的，起初难免是很陌生很放不开的。加之，其余的队员都是老乡，都是来自邵阳市的，他们都已经熟识了，见面都是讲邵阳话，我就更觉得很孤立了。但相处了几天后，我在他们每天讲邵阳话的熏陶下，也大部分能听懂了，能融入进去了，甚至还可以模仿他们讲一些邵阳话。越发体会到语言是很重要的，真的是沟通的桥梁，从而也得到启迪：一定要学好英语。就这样，我由不懂他们在说什么在笑什么到和他们一起说一起笑。而事实也不止于此，我也因为生活上的问题得到解决而变得更开心更有精力去做好这次暑期实践了。随着相处得越来越久，我也越来越多得发现他们的好他们的可爱之处了。我们团队的两大开心果就属队长——陈霞睿和年纪最小的孙妹妹——孙哲了，他们每天都能给我们提供笑料，让我们在有些辛苦的实践之余可以放松放松心情，贡献很大哦!但我很搞不懂，他们俩怎么可以那么搞笑好玩。印象最深的是，孙妹妹扮女生，一副娘娘腔的样子，“孙妹妹”的称呼也由那次事件之后而来的，但真的，他“不负盛名”;孙妹妹还有一大特点：吃的很多，但一般不吃肉。每次我们吃饭总是会叫他多吃一点，不能饿着了，回家后他妈妈会怪我们虐他的`，若吃得少了，我们都会很惊奇;然而虽然他最小，但心理年龄绝不小哦，他似乎懂的很多，很多我不知道的事;别看他每天嘻嘻哈哈的，其实他很细心很好的!而陈霞睿则是话最多的了，身为队长，他什么都得管得。工作时很严肃带领我们认真工作，而平常他又很随和，通常都是放得最开的，调解气氛。还有我们队其他的成员贺玉娟、李凤翔、何宝珍、姚婧倩、肖芳芳、黄鹏，赵哲宇他们都很好，大家都很合得来，我们每一天都过得很开心，不禁要感叹：在一起的日子真的很好啊。以至于，到后来都舍不得了，难免有些伤感，但也知道天下无不散之筵席啦，以后还是会再见的，我亲爱的队友们，我可爱的朋友们……

这是一次很有意义的暑期实践活动，对我来说。这是我有生以来的第一次暑期实践，也是第一次实践，是我第一次接触农业，也是我第一次去湖南邵阳，我第一次度过如此有意义的暑假……真的带给我太多的第一次，丰富了我的生活，真的变得充实有意义了。农业保险，真的以前从未接触过，因为接触不到农业，而自己也不会很关注这方面的事。当我听说是这个主题时，就感觉它很有意义，我们去邵阳调查农业保险的需求，湖南是我国目前农业保险进行得最好的地方了，而邵阳市又是湖南省中农业保险做得比较突出的地方。若得到最真实的情况做好了这次实践，或许还可以对农业保险起到积极的作用，同时可以起到宣传的作用，而没准又可以推动我国农业保险工作的发展……有如此多的可能性，而这些可能性也是很真实的可以期待的，只要我们努力做好了，就绝对没什么问题了。这样考虑就越发激起我的兴致，我也更愿意全身心投入到这项如此有前途的实践活动中去了。而我们实践的事实是我们也确实了解到了农业保险更深层次的内容，同时也清楚了现阶段我国农业保险存在的一些问题，和有关农业保险的需求状况……我们联系了财政局、农业局、保险公司以及很多农户，对财政局和农业局的有关人员进行了访谈交流，了解了政府对于农业保险的看法等内容，也对农业保险公司进行了访谈，得到了一些信息，更到乡村与村民直接接触，了解他们作为农业保险的主体对于我国农业保险的看法和建议……总体来说，我们还是收获颇丰的，我们尽量让农民不要顾及政府大胆说出真心话的，得到的数据等资料还是很真实的!这成果真的很是让人开心啊!出了对于农业保险本身的了解加深外，我还收获了其他方面的东西。而这些收获中最难能可贵的自然是与其余队员的情谊了，让我多了对于他们九个人的情感，真的是丰富了我的情感世界啊。这之外，我也学到了一些为人处世之道吧，知道交流沟通的重要性，对政府也熟悉了一些，以前真的从未如此近的接触政府，政府大概就是脑中很抽象的东西，现在则走进了我的真实生活，进入了我的世界，对湖南邵阳也有些认识了，大概能听得懂那儿的话了，了解当地的风土人情了，那儿的路我都差不多认识会走了……

但真实的情况和我在实践前所想的还是有些出入的，未接触真实世界，看了一些资料后凭空想像的自然是会与现实不同的了。我开始把农业保险想的很大，但其实投保的大部分是小农户，很多都是有一两亩地的;而且保险费也比我想的低，不管是投保费还是赔偿费都很少，而且险种真的很少，以前只知道都说险种少，但真的是很少。总感觉平常吃的东西种类那么多，而农业保险的险种却如此之少。然后总体的感觉就是农业保险其实挺小的。而产生这样之大的落差，我想很大原因也是我起初只了解了一些理论上的知识，而对其本身却没有去了解，以及我对农业都一窍不通，以前从未接触过也没有去了解过吧，所以也不知道那些关于农业的常识性的知识。而实践中印象最深的是：有个农民说，保险就是政府要我们的钱。这句话真的很让人诧异，尽管他有投农业保险，但对于保险到底是什么都不知道，很极端的产生该种想法，真的很惊悚……有些农村的妇女，就似乎什么都不懂，问什么都说：“这个我不知道，问我家里的那位。”真的很无语，觉得她们很可悲，还有就是各说各的好各说各的无奈，政府就夸自己做的做好，很自豪的样子，说保险公司不够好不很配合。而保险公司则说自己很无奈，自己也是在为国家做点事，但真的很亏，政府说了算嘛，而农民则碍于政府，说些恭维的话，不太敢透露自己的真实想法。

这次实践总的来说，还是很成功的吧，我们尽了最大的努力得到最真实的情况，对于所的信息进行了集体讨论的选择性吸收，让我们提供的实践成果都是真实、可靠、有用的，这也不虚我们这次实践之行了。这是让人难忘的暑期实践，它只是个开始，还会继续，不会结束的。

经过十天的社会实践，我在走访各级政府部门以及农户中了解到了很多，收获了很多。这是我第一次深入到基层开展社会实践，这次活动对于我来说，是一个接触社会，了解社会的好机会，也是锻炼自己能力，拓展视野的好机会。

在活动前期我们准备了很久，收集整理了很多资料，对于这么多繁琐的信息，要在里面筛选出我们需要的信息本身就是一个很艰巨的任务。我在前期任务中负责的是搜集保险公司对于农业保险开展的流程和有关事项，由于电话中无法获得最全面的信息，我自己特意去跑到保险公司，假扮成顾客去咨询一些有关信息。确实很多事情需要自己去挖掘去体会才能得到自己真正想要的，这也是我们社会实践的一个重要意义。在这个社会实践中，我们有很多跟一些相关部门领导的访谈也有跟很多当地居民的访谈，首先我们走出象牙塔走向社会和别人去交流就是一个学习的机会，我们要学会和各种人打交道，要学会组织自己的语言去获取自己想要的信息，这是一个对口才的锻炼也是对自己逻辑思维的一些锻炼;然后我们对于访谈对象的选取也必须认真考虑，像我们有一次问到一位妇女关于农业保险的事情，她是一问三不知，因为家里这方面的事情都是由丈夫负责，这就要求我们必须选取正确的访谈对象，从正确的对象那得到准确有用的信息;最后面对不同的人我们必须也要采取不同的说话方式，比如面对政府领导，我们可以用一些书面一点的词语，都不妨碍对话的进行，对于一些话的隐藏含义我们也要学会仔细推敲。当我们面对当地农户，我们尽可能的用一些通俗易懂的语言去和他们交流，既要耐心地听他们讲又要防止他们将话题扯得过远，这就必须要我们注意说话的很多技巧。